Jamaica-Marinade Zutaten: ==================== 1/2 Tasse Rum 1/2 Tasse Sojasoße 1/4 Tasse Ananassaft 2 El. Zitronensaft 1 Tl. Senf 1/2 Tl. gemahlener Ingwer 1 kleingehackte Knoblauchzehe Pfeffer Zubereitung: ==================== Alle Zutaten miteinander verrühren. Zum Marinieren von Roastbeef, Schweinefleisch oder Wild geeignet.