Husaren-Hütchen

Husaren-Hütchen

Zutaten:
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140 g Butter
70 g Zucker
100 g Mehl
70 g Instant-Haferflocken
2 Eigelb
1 Tl. Backpulver
Marmelade oder Belegkirschen

Zubereitung:
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Alle Zutaten gut durchkneten (Knethaken). Kugeln formen und
auf ein gefettetes Blech setzen. Mit einem Teelöffel eine
kleine Mulde in die Mitte drücken und mit dickflüssiger
Marmelade oder einer halben Belegkirsche füllen. Die Backzeit
beträgt ca. 15 min. bei 180 - 190 Grad im vorgeheizten Ofen.

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