Himbeerlikör

Himbeerlikör

Zutaten:
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250 g Weisser Kandis
700 ml Weisser Rum
250 g Tiefgefrorene Himbeeren
Sternanis

Zubereitung:
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  Kandis in eine Karaffe geben. Rum daraufgiessen. Tiefgefrorene
Himbeeren und etwas Sternanis zufügen.
Etwa 5 Tage durchziehen lassen (zwischendurch leicht schwenken).
Zirka 3 Monate haltbar.


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