Heisser Met mit Wodka (Krupnik)
Heisser Met mit Wodka (Krupnik)
Zutaten:
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4 3/4 dl Honig
2 3/8 dl Wasser
7 Gewürznelken
12 Zimtstengel
1/2 Tl. Muskatnuss; gerieben
1/2 Vanilleschote
2 Streifen Zitronenschale
1 dl Wodka
Zubereitung:
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Honig und Wasser miteinander vermischen. Gewürze (in einem
Stoffsäckchen gepackt) zugeben, einmal aufkochen lassen.
Vom Feuer nehmen und für mindestens eine Stunde ziehen lassen.
Gewürzesäcklein entfernen, erwärmen (nicht kochen lassen), Wodka
zugeben.
Mit je einem Zimtstengel servieren.
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