Haselnussmakronen I Zutaten: ==================== 200 g Eiweiss 500 g Zucker 500 g Nuss 2 P. Vanillezucker Zubereitung: ==================== Eiweiss mit Zucker steif schlagen etwas für Glasur wegnehmen. Gemahlene Nuss daruntermengen. Häufele machen (Spritzbeutel!) bei 170 C ca. 15 min. backen.