Haferflocken-Rhomben (Praline)

Haferflocken-Rhomben (Praline)

Zutaten:
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100 g kernige Haferflocken
100 g ungesalzene Erdnusskerne
200 g Marzipanrohmasse
1-2 El. Zitronensaft
1/2 Paket Haselnussglasur (50 g)

Zubereitung:
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  Haferflocken in einer Pfanne rösten. Nüsse im Blitzhacker zerkleinern.
Beides mit Marzipan und Zitronensaft verkneten. Zwischen Klarsichtfolie
etwa einen Zentimeter dick ausrollen. Rhomben daraus schneiden und halb
in geschmolzene Glasur tauchen.


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