Hähnchen-Brustfilet Americain

Hähnchen-Brustfilet Americain

Zutaten:
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4 Hähnchenbrustfilet, paniert!
8 Speckscheiben, durchwachsen
12 dicke Tomatenscheiben
Brunnenkresse
1000 g Mais

Zubereitung:
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  Die 2 Hähnchenbrustfilets zubereiten und warmstellen. 4 Scheiben
durchwachsenen Speck und 6 dicke Scheiben Tomaten scharf anbraten und
auf den Hähnchenbrustfilets verteilen. Mit reichlich Brunnenkresse
garnieren. Als Beilage wird dann in Butter gedünsteter Mais serviert.
That tastes great!

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