Hackfleisch-Gemüse-Pfanne mit Nudeln

Hackfleisch-Gemüse-Pfanne mit Nudeln

Zutaten:
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400 g Bandnudeln, grün
1 rote Paprikaschote
1 grüne Paprikaschote
1 gelbe Paprikaschote
1 Zucchini
2 Zwiebeln
2 El. Margarine
500 g Hackfleisch, gemischt
Paprikapulver, edelsüss
Salz
Cayennepfeffer!!
200 g Schlagsahne
2 El. Cr me fra che
1 Tasse Bommerlunder
Zucker

Zubereitung:
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  Die Nudeln in sprudelnd kochendem Salzwasser ca. 10 min. garen.
  Inzwischen Paprikaschoten putzen, waschen und in Scheiben schneiden.
Zwiebeln schälen und fein würfeln. Fett in der Pfanne erhitzen und das
Gemüse darin andünsten. Hackfleisch zufügen und krümelig anbraten. Mit
Salz, Cayennepfeffer und Paprikapulver würzen.
  Sahne, Creme fra che und Bommerlunder zufügen und unter Rühren etwas!
kochen lassen.
  Alles mit Zucker und Gewürzen abschmecken. Zu den Nudeln servieren.
Dazu dann ein frisches Pils, das dann jeder will!

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