Grufti Torte

Grufti Torte

Zutaten:
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1 Ei
150 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
150 g Palmin (Kokosfett )
60 g Kakao
1-2 El. Rum
30-35 Butterkekse oder
120 g - 150 g Löffelbiskuits

Zubereitung:
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  Das Ei mit Zucker und Vanillezucker verrühren. Palmin auflösen und
abkühlen lassen. Mit Kakao und dem Rum zur Ei-Zucker-Masse geben.
Eine kleine Kastenform mit Papier auslegen. Abwechselnd Kekse und Creme
einfüllen, letzte Schicht Creme. Im Kühlschrank fest werden lassen.
Mit Schokolinsen verzieren.

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