Rettichsalat für 4 Personen Zutaten: ==================== 1 Rettich 1 Schmand 4 El. Öl 4 El. Essig Salz Pfeffer Zucker Cayennepfeffer bunter Pfeffer Zubereitung: ==================== Schmand, Öl, Essig, Salz, Pfeffer, Zucker, Cayennepfeffer und bunten Pfeffer zu einer Sauce rühren. Den Rettich waschen, putzen, grob raspeln und in die Sauce geben. Anm.: geht so