Quarkauflauf I

Quarkauflauf I

Zutaten:
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50 g Butter
3 Eier
50 g Zucker
1 El. Grieß
500 g Schichtkäse
1 Glas Sauerkirschen oder
1 Büchse Aprikosen

Zubereitung:
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  Obst gut abtropfen lassen und in eine feuerfest Form schütten.
Restliche Zutaten miteinander verrühren und über das Obst geben.
  7 Minuten bei 600 Watt in der Mikrowelle zugedeckt und 8 Minuten
abgedeckt garen. Abkühlen lassen. Evtl. mit Puderzucker bestäuben.
  Tips: Auch Himbeeren schmecken gut


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