Pizza-Toast I

Pizza-Toast I

Zutaten:
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3 Scheibe Toast
Butter
Tomatenmark
3 Eier; hartgekocht
6 Sardellenfilets
1 Röhrchen Kapern
200 g Danbo; notfalls Gouda
Oliven; gefüllt
Cornichons

Zubereitung:
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  Die gerösteten Toastscheiben mit Butter und Tomatenmark bestreichen, mit
Eierscheiben belegen und mit Kapern bestreuen. Den geriebenen Käse darauf
verteilen und grillen, bis der Käse verlaufen ist. Zum Schluss mit
Sardellenfilets belegen und mit gefüllen Oliven und Cornichons-Scheiben
nach Bedarf garnieren.

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