Pizza 'Orientale'
Pizza 'Orientale'
Zutaten:
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1 Pizza-Grundteig
4 Ananas-Scheiben
150 g. Emmentaler, gerieben
Salz
Curry
1 Paprikaschote, grün
1 Banane
150 g. Putenbrust, geräuchert
Zubereitung:
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Die Hälfte der Ananas fein würfeln und mit 4 Eßlöffeln Emmentaler,
Salz und Curry verrühren.
Diese Mischung auf den vorbereiteten Pizzaboden streichen.
Paprikaschote in Streifen, Banane in Scheiben schneiden, die beiden
Ananas-Scheiben vierteln.
Alles zusammen mit den Putenbrust-Scheiben auf der Pizza verteilen und
mit Curry würzen. Den restlichen Käse darüberstreuen.
Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad 25-30 Minuten backen.
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