Pikanter Sommermix

Pikanter Sommermix

Zutaten:
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100 ml Milch
100 ml Rahmjoghurt
1 Scheibe Salatgurke (ca. 100 g)
1 Bd. Dill
1/2 Knoblauchzehe
1 Eiswürfel
Salz

Zubereitung:
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  Die Gurke schälen und in kleine Stücke schneiden. Dillspitzen,
Knoblauch, Salz, Eiswürfel und Gurke im Mixer pürieren, Milch und
Rahmjoghurt dazugeben und gut durchmixen.
Tip: am besten mit einer Olive garnieren.


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