Philadelphia-Torte V

Philadelphia-Torte V

Zutaten:
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48 Löffelbisquits
1/4 Pfd. Butter
1 Paket Philadelphia 200 gr.
1 Paket Magerquark
1/2 l Sahne (2 1/2 Becher = 500 g)
220 g Zucker
1 Paket Zitronen Götterspeise
1 Blatt weisse Gelantine
1 Päckchen Vanillezucker
2 Zitronen

Zubereitung:
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  Löffelbisquits zerreiben, Butter beifügen von dem Gemisch 1 Tasse stehen
lassen, den Rest als Boden in die Form drücken.
  Philadelphia, Quark, Zucker u. Zitronensaft vermengen. Götterspeise mit
1 Tasse Wasser erhitzen, nicht kochen, und mit zusammen mit 1/2 l
geschlagener Sahne und der Masse auf den Teig geben. Die übergelassenen
Streusel auf den Teig streuen.
  1 Nacht in den Kühlschrank stellen.

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