Obstsuppe Zutaten: ==================== 375 g Früchte ;Stachelbeeren,Heidelbeeren ;Kirschen, Rhabarber 1/2 l Wasser 20 g Stärkemehl 1 Spur Salz 50 g Zucker 1/2 l Apfelsaft 1/2 Zitrone; Saft Zitronenschale Zubereitung: ==================== Früchte Wasser, Zironenschale, Stärkemehl und Zucker im Mixer kurz pürieren, mit dem Apfelsaft zum Kochen bringen und zuletzt den Zitronensaft untermischen. Nach dem Abkühlen in den Kühlschrank stellen. Mit Zwieback anrichten.