Obadzder II
Obadzder II
Zutaten:
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1 reifen Camembert zerpflückt
ca. 100 g weiche Butter in kleinen Stückchen
1 feingewürfelte Zwiebel
viel Paprika (scharf und edelsüss)
frisch gemahlener Pfeffer
1 Schuss Ketchup
nach Geschmack:
1 Schuss dunkles Bier
Kümmel
(macht das Ganze verträglicher; ich nehme gemahlen
Zubereitung:
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Ich glaube für Obadzden gibt es auch Rezepte wie Sand am Meer,
aber hier ist meine Version.
Alle Zutaten mit der Gabel oder dem Knethaken vermengen, mit den
Gewürzen *SEHR* pikant abschmecken. Darf ruhig eine gewisse
Schärfe drin sein.
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