Nusskuchen aus dem Mathebuch

Nusskuchen aus dem Mathebuch

Zutaten:
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200 g Butter/Margarine
250 g gemahlene Haselnusskerne
200 g Zucker
250 g Mehl
1 Pk. Vanillezucker
1 Pk. Backpulver
2 Eier
1/8 l Milch

Zubereitung:
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  Die Zutaten zu einem Teig verrühren, diesen dann auf ein gut
gefettetes Blech oder in eine gut gefettete Gugelhupfform geben.
Das ganze gut 60 min. backen. Mittelhitze (Gas: Stufe 4/5).
Den erkaltete Kuchen je nach Geschmack mit Glasur versehen.
Da zu eignet sich am besten Schokoglasur. Guten Appetit!
  PS: Meine Tochter bittet darum, das ihr mir ins Pm schreib,
wie euch der Kuchen geschmeckt hat.

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