Nr.18 Noisette-Salatsauce Zutaten: ==================== 5 El. Haselnüsse; gerieben ;hell geröstet 2 El. Mayonnaise 1 Tl. Paprikapulver, edelsüß ;gestrichen voll 6 El. Sahne 2 El. Weinessig 2 El. ;Wasser 1/2 Tl. Selleriesalz 1 Tl. ;Zucker, gestrichen voll Zubereitung: ==================== Alles zusammen glattrühren.