Nougatlikör I Zutaten: ==================== 150 g Nougat 6 Eigelb 50 g Puderzucker herausgeschabtes Mark von 1/2 Vanilleschote 250 g süße Sahne 1/4 l Rum (54 Vol. %) Zubereitung: ==================== Nougat mit Eigelb, Puderzucker und Vanillemark cremig rühren. Sahne erhitzen und nach und nach unter die Nougatmasse rühren. Rum ebenfalls unterrühren. Nougatlikör in eine Karaffe füllen und kühl stellen.