Nega Maluca Verrückte Negerin
Nega Maluca Verrückte Negerin
Zutaten:
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2 Tassen Mehl
2 Tassen Zucker
1 Tasse Nesquik
1/2 Tasse pflanzenöl (neutral)
1 Tasse kochendes Wasser
3 ganze Eier schaumig geschlagen
1 El. Backpulver
Zubereitung:
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alle trockenen Zutaten durchsieben, gut vermischen und aufhäufen. In
die Mitte eine Mulde machen -- öl hineingeben -- kochendes
Wasser zugeben und gut durchmischen. Die Eier zugeben und alles zu
einer homogenen masse verarbeiten. Ein Backblech mit Margarine
ausstreichen und mit Mehl bestäuben. Kuchenrohmasse daraufgeben und
ab damit in das auf 200 Grad vorgeheizte Backrohr
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