Minzsauce, Poodina

Minzsauce, Poodina

Zutaten:
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50 g Frische grüne Minze; oder
2 El. ;eingelegte Minze
200 g Joghurt
Salz
1/2 Tl. Kreuzkümmelpulver
1/4 Tl. Chilipulver

Zubereitung:
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  Frische Minze waschen, trockenschütteln und kleinhacken.
  Minze in eine Schüssel geben. Joghurt, Salz, Kreuzkümmel und Chilipulver
hinzufügen und alles gut vermischen. Zu Pakoras, Samosas oder
Eierbällchen servieren.


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