Melonen-Orangen-Sorbet
Melonen-Orangen-Sorbet
Zutaten:
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200 g Reifes Melonenfleisch; Ogen-
-- Netz- od. Honigmelone
1/8 l Orangensaft
30 g Honig
1 1/2 Tl. Zitronensaft
Minz- oder Melisseblätter
Zubereitung:
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Melonenfleisch in kleine Würfel schneiden und im Gefrierfach
gefrieren. Orangensaft und Honig im Mixer verquirlen, die
Melonenstückchen nacheinander zufügen und pürieren. Das Sorbet in
Dessertschälchen geben, mit Minz- oder Melisseblättchen bestreuen und
sofort servieren.
Pro Portion ca. 130 kcal
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