Marinierte Garnelen Zutaten: ==================== 400 g Garnelen; frisch 2 El. Sojasauce 3 El. Sherry; halbtrocken schwarzer Pfeffer; f.a.d.M. 1 Knoblauchzehe; gepresst 1 Ingwer; haselnussgross Zubereitung: ==================== Sojasauce, Sherry, Pfeffer, zerdrückte Knoblauchzehe und sehr feinge- würfelter Ingwer verrühren. Garnelen zugeben. Mindestens 30 Minuten darin marinieren.