Mangosauce I Zutaten: ==================== 2 - 3 Mangofrüchte evtl. etwas Orangenlikör Zubereitung: ==================== Mangos dünn schälen, Fruchtfleisch klein schneiden, pürieren und durch ein Sieb streichen, evtl. mit Orangenlikör abschmecken. Paßt zu Möhrenpudding. Von Irene Platz, Kaiserslautern