Limettenmarinade mit Honig und Zwiebeln (für Geflügel)

Limettenmarinade mit Honig und Zwiebeln (für Geflügel)

Zutaten:
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1/2 Tas. Erdnussöl
2 Limetten; Saft
1 El. Weissweinessig
1 Tl. Honig
1/4 Tas. Zwiebel; grob gehackt
Weisser Pfeffer

Zubereitung:
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  Alle Zutaten vermischen, mit einem Schwingbesen gut emulgieren.
  Geflügelteile darin 30 bis 60 Minuten lang marinieren lassen.


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