The day after

The day after

Zutaten:
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1 Eigelb; frisch
16 cl Kraftbrühe; heiss
5 cl Zitronensaft
2 cl Wodka
Salz
Pfeffer

Zubereitung:
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  Zitronensaft, Wodka, Salz und Pfeffer mit der heissen Kraftbrühe
verrühren.
  Diese in ein hitzefestes Glas geben. Das Eigelb vorsichtig
hineingeben. Vor dem Trinken das Eigelb mit der Suppe verrühren.
  Er wird in kleinen Schlucken bei geschlossenen Augen genossen. Und
dann fest an die Wiederbelebung glauben......

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