Süßsaure Knoblauchsauce II

Süßsaure Knoblauchsauce II

Zutaten:
====================
5 Knoblauchzehen
Salz
1 Tasse Aprikosenmarmelade
6 El. Essig
1 Msp. Ingwer
1 Tl. Curry
einige Spritzer Sojasauce

Zubereitung:
====================
  Knoblauchzehen mit Salz zu einer Paste zerreiben und mit
Aprikosenmarmelade vermischen. Diese Mischung mit Essig,
Ingwer, Curry und einigen Spritzern Sojasauce abschmecken.


http://foxbox.dnshome.de