Süsses Joghurtgetränk, Mithi Lassi

Süsses Joghurtgetränk, Mithi Lassi

Zutaten:
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500 g Joghurt
1/4 l Eiswasser
4 El. Zucker
Zerstossenes Eis

Zubereitung:
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  -- posted by K.-H. Boller
-- modified by Bollerix
  Joghurt Eiswasser und Zucker mit einem Schneebesen oder einem Mixer so
lange verrühren, bis die Oberfläche schaumig wird.
  Zerstossenes Eis dazugeben und das Getränke sofort servieren oder kalt
stellen.
  Info: Lassi ist ein sehr beliebtes und wegen seines guten Geschmacks und
hohen Nährwertes sehr verbreitetes Getränk in Indie.
  Variante: Man kann zusätzlich frisches Obst (Bananen, Mango, Erdbeeren)
in den Mixer geben.

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