Süsse Piroggen mit Früchtefüllung

Süsse Piroggen mit Früchtefüllung

Zutaten:
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1 Piroggenteig
- siehe Basisrezept
600 g Früchte; Blaubeeren, Kirschen,
kleingeschnittenen Äpfel, sehr dickem
- Pfalumenmuss, usw.
2 El. Semmelmehl; anpassen !!
1 El. Zucker; anpassen !!
2 El. Butter
4 El. Puderzucker
2 dl Sahne

Zubereitung:
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Piroggen mit Blaubeeren, Kirschen, kleingeschnittenen Äpfeln oder
sehr dickem Pflaumenmus haben den gleichen Teig wie russische
Piroggen.
Das Obst wird mit gesiebtem Semmelmehl und Zucker vermischt.
Weiter: Wie Basisrezept
Die mit Butter übergossenen Obstpiroggen werden mit Zucker und Sahne
serviert.
  Menge: 4

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