Süsse Avocadocreme

Süsse Avocadocreme

Zutaten:
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1 reife Avocado
1 El. Zitronensaft
100 gr. stichfeste saure Sahne
1 El. flüssiger Honig
1 El. bittere Orangenmarmelade

Zubereitung:
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  Die Avocado rundherum einschneiden, die Hälften trennen, den Stein
entfernen. Das Fruchtfleisch auslösen, sofort mit Zitronensaft
und saurer Sahne pürieren. 1 EL. Honig und die Orangenmarmelade
unterziehen, evtl. noch mit etwas zusätzlichem Honig abschmecken.
Bald servieren.

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