Sülzkoteletts mit Remouladensauce

Sülzkoteletts mit Remouladensauce

Zutaten:
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4 Sülzkoteletts (gekauft)
80 g Salatmayonnaise
1 kl. Zwiebel
1 kl. Gewürzgurke
1 hartgekochtes Ei
1 Bd. gemischte Kräuter
(Schnittlauch, Dill, Petersilie)
grüner Salat

Zubereitung:
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  Sülzkoteletts auf Tellern anrichten.
  Mayonnaise, feingewürfelte Zwiebel, Gurke, Ei und gehackte Kräuter
verrühren und abschmecken. Die Remouladensauce auf Salatblättern
anrichten. Dazu schmecken Bratkartoffeln.
  68 g Eiweiß, 167 g Fett, 11 g Kohlenhydrate, 8208 kJ, 1959 kcal,

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