Sellerie-Rohkost mit Birne Zutaten: ==================== 1 kleine Knolle Sellerie 1 Birne 2 Stangen Staudensellerie Zitronensaft 1 Pk. Joghurt 2 Tl. Sonnenblumenkerne Zubereitung: ==================== Knollensellerie und Birne fein reiben, Selleriestangen in Stücke schneiden. Mit Zitronensaft beträufeln. Den Joghurt unterrühren und alles mit den Sonnenblumenkernen bestreuen.