Sekt-Erdbeeren

Sekt-Erdbeeren

Zutaten:
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250 g Erdbeeren
2 El. Gesiebter Puderzucker
4 El. Erdbeerlikör
1/2 Flasche Sekt; gekühlt

Zubereitung:
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  Erdbeeren waschen, entstielen, trockentupfen, halbieren und in eine
Schüssel geben, mit dem Puderzucker bestreuen. Den Erdbeerlikör
über die mit Puderzucker bestreuten Erdbeeren giessen und zugedeckt
ca. 1 Stunde stehen lassen.
  Die Früchte gleichmässig verteilt auf vier grosse, gekühlte Gläser
verteilen und mit dem Sekt auffüllen.

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