Schwedische Waffeln

Schwedische Waffeln

Zutaten:
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50 g Butter
1/8 l Wasser
150 g Weizenmehl
1/4 l Sahne
Marmelade
Schlagsahne

Zubereitung:
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  Butter schmelzen und abkühlen lassen. Wasser und Mehl zu einem
glatten Teig verrühren. Sahne steifschlagen und mit der Butter zum
Teig rühren. In vorgeheizten Waffeleisen esslöffelweise ausbacken.
  Die Waffeln werden heiss und mit Marmelade und Schlagsahne serviert.


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