Schokoladenusstorte

Schokoladenusstorte

Zutaten:
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14 dag Butter
16 dag Zucker
3 Eier
1 P. Vanillezucker
14 dag geriebene Nüsse
3 Rippen geriebene Schokolade
2 El. Milch
Rum
21 dag Mehl
1/2 P. Backpulver
Marmelade
(köstlich ist Himbeermarmelade dazu)
15 dag Staubzucker
Wasser oder Rum oder Kaffee
2 dag Butter
2 Rippen erweichte Schokolade

Zubereitung:
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  Butter, Zucker, Vanillezucker und den Dotter von 3 Eiern schaumig
rühren. Nüsse, Schokolade, Milch, Rum, Mehl mit Backpulver, Schnee
von 3 Eiklar zufügen. Bei Mittelhitze backen, erkaltet
durchschneiden, mit Marmelade füllen und mit Schokoglasur übergiessen.

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