Schokobrot I

Schokobrot I

Zutaten:
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250 g Puderzucker
250 g Butter
250 g Zucker
250 g Blockschokolade
250 g ungeschälte Mandeln (evtl. Nüsse), gemahlen
50 g geschälte Mandeln, gehackt
50 g  Mehl
Kuvertüre zum Bestreichen

Zubereitung:
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  Aus Butter, Zucker und Eiern eine Schaummasse herstellen. Das Mehl und
die Mandeln unterheben.
  Die Masse auf ein Blech streichen und bei Mittelhitze vorsichtig backen.
Noch warm in Rauten schneiden, mit Schokolade bestreichen und mit einer
Mandel verzieren.

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