Schnelle Marcarpone-Tarte Mit Heidelbeeren

Schnelle Marcarpone-Tarte Mit Heidelbeeren

Zutaten:
====================
250 g Mascarpone
4 El. Wasser
4 El. Öl
4 El. Honig
200 g Dinkelmehl
2 Tl. Backpulver
1/2 Tl. Vanille
400 g Heidelbeeren
1 Spur Salz

Zubereitung:
====================
  Heidelbeeren waschen und in einem Sieb abtropfen lassen.
100g vom Mascarpone mit Wasser, Öl, Honig, Salz verrühren. Das Mehl
mit dem Backpulver unterrühren.
Den Teig in eine Tartenform drücken und 2 cm hohen Rand ziehen. Restl.
Mascarpone mit Vanille verrühren und auf den Boden streichen.
Heidelbeeren daraufgeben und eindrücken. 175o, 35min.

http://foxbox.dnshome.de