Scharfe Knoblauchsauce I Zutaten: ==================== 4 Frühlingszwiebeln 6 Knoblauchzehen 125 ml Orangensaft 125 ml Weisswein Salz Sojasauce Zucker Chiliöl Zubereitung: ==================== Die Saucenzutaten vermischen, pürieren und mit den restlichen Zutaten abschmecken.