Scampi-Spieße Zutaten: ==================== 16 Scampi ohne Schale 2 mittelgr. Zucchini 4 EL Öl 1 TL Salz 1 TL Zitronensaft Zubereitung: ==================== Scampi mit in Scheiben geschnittenen Zucchini abwechselnd auf 4 Holzspieße stecken. Mit Öl beträufeln, mit Salz bestreuen. Im Elektrogrill grillen oder in der Pfanne 5 - 8 Min. braten, mit Zitronensaft beträufeln. Mit Weißwein und Weißbrot servieren.