Sauerkirschkuchen

Sauerkirschkuchen

Zutaten:
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200 g Mehl
200 g Margarine
80 g Mandeln
100 g Zucker
2 Eiweiß
etwas Zimt und Nelken
Semmelbrösel
1 Glas Sauerkirschen

Zubereitung:
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  Zutaten gut verrühren und mit dem Teig eine gut gefettete Form mit Rand
auslegen. Den Boden mit einer Gabel einige Male einstechen, mit den Bröseln
bestreuen, mit den gut abgetropften Kirschen belegen und den Kuchen bei
mittlerer Hitze etwa 40 Minuten backen.

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