Sardellendip

Sardellendip

Zutaten:
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1 Zwiebel
1 Röhrchen Kapern
8 Sardellenringe
Saft einer Orange
Salz
Pfeffer
1 Prise Zucker
1 Becher Joghurt
2 El. Pflaumensauce
4 El. frische Kresse

Zubereitung:
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  Zwiebel, Kapern und Sardellenringe mit dem Orangensaft pürieren. Mit
Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Mit Joghurt und Pflaumensauce
vermischen.
  Vor dem Servieren frische Kresse untermischen.


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