Salzige Cr pes:

Salzige Cr pes:

Zutaten:
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75 g Mehl
1/4 Teelöffel Salz
1.5 dl Milch, verschnitten
(Hälfte Wasser, Hälfte Milch)
2 Eier

Zubereitung:
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  Mehl mit Salz gut vermischen, die Hälfte vom verschnittener Milch
zugeben, gut vermischen. Die 2 Eier zugeben, gut vermischen.
Rest vom verschnittener Milch zugeben und gut vermischen.
Hier auch abgedeckt ruhen lassen, mindestens 1 Stunde.


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