Salzige Cr pes: Zutaten: ==================== 75 g Mehl 1/4 Teelöffel Salz 1.5 dl Milch, verschnitten (Hälfte Wasser, Hälfte Milch) 2 Eier Zubereitung: ==================== Mehl mit Salz gut vermischen, die Hälfte vom verschnittener Milch zugeben, gut vermischen. Die 2 Eier zugeben, gut vermischen. Rest vom verschnittener Milch zugeben und gut vermischen. Hier auch abgedeckt ruhen lassen, mindestens 1 Stunde.