Sahneeistorte (Kakao bzw. Kirsch)
Sahneeistorte (Kakao bzw. Kirsch)
Zutaten:
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50 g Mehl
50 g Haselnüsse; Gerieben
1 Prise Backpulver
50 g Zucker
50 g Margarine
375 ml Sahne
100 g Puderzucker
2 El. Kakao
4 El. Raspelschockolade
375 ml Sahne
50 g Puderzucker
2 Tas. Kirschwasser; o.ä.
Zubereitung:
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Aus den ersten Zutaten einen Mürbeteig herstellen und in einer mit
Backpapier ausgelegten Springform 10 min. bei 225 C backen und
abkühlen lassen.
Dann die Füllung (nur eine von beiden ) steif schlagen, abschmecken
und auf den Mandelboden geben.
Torte dann 2-3 Stunden einfrieren und danach mit Raspelschokolade
garnieren.
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