Russischer Hackfleischtopf II
Russischer Hackfleischtopf II
Zutaten:
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250 g Gem. Hack
2 Stangen Lauch
2 Grosse Zwiebeln
2 Esslöffel Tomatenmark
1/2 Teelöffel Senf
1/4 l Brühe
200 g Creme fra che
Paprika,Salz,Pfeffer
250 g Spiralnudeln
Zubereitung:
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Zwiebeln würfeln
Lauch in Scheiben schneiden
Hack anbraten, Lauch und Zwiebeln zugeben und glasig dünsten
Brühe, Gewürze und Tomatenmark zugeben
15 min. kochen lassen
Creme fra che unterrühren
Kochzeit: 30 min.
Portionen: 2
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