Rotbraune Eiersauce Zutaten: ==================== 3 hartgekochte Eier 1 kl. Zwiebel 1 El. Tomatenmark 6 El. gutes Olivenöl 3 - ? Knoblauchzehen 4 El. Rotwein (trocken) mixen. Zubereitung: ==================== Achtung, diese Sauce sieht nach nichts aus, aber wer sich traut, zu probieren, bereut es nicht (es sei denn, derjenige mag keinen Knoblauch)