Roastbeef Zutaten: ==================== 1,2 kg Roastbeef Pfeffer aus der Mühle Zubereitung: ==================== Fleisch mit Küchenpapier trocken, von allen Seiten gut pfeffern, in ein hohes feuerfestes Geschirr geben und bei 180 Watt, Grill Stufe 2, 18-20 Minuten von der einen und 12-14 Minuten von der anderen Seite grillen. Das Fleisch in Alufolie wickeln und kurz ruhen lassen. Jetzt erst salzen. Tips: Dazu paßt gut eine der beiden beschriebenen Quarksoßen