Vollkornbrot mit "Peng-Schüssel von Tupperware"

Vollkornbrot mit "Peng-Schüssel von Tupperware"

Zutaten:
====================
1 kg Vollkornmehl
1 El. Sirup
2 El. Kräutersalz
1 Hefewürfel
750 ml Wasser oder Milch
Sesam o. Sonnenblumenkerne

Zubereitung:
====================
  Alle Zutaten miteinander vermengen und im Wasserbad stehenlassen, bis
der Deckel der Schüssel sich hebt. Den Teig zu einem Brot formen und
bei 250 C 1 Stunde backen. Um das Brot gut schneiden zu können,
empfiehlt es sich es einen Tag stehen zu lassen.


http://foxbox.dyndns.org