Canapes

Canapes

Zutaten:
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200 g Camembert
1 El. Mehl
1 Ei
50 g Mandelblätter
50 g Mandeln; gehackt
80 g Butter
8 Scheibe Stangenweißbrot
- Kalorien: 581
- Joule: 2431

Zubereitung:
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  Camembert in Scheiben schneiden, der Reihenfolge nach in Weizenmehl,
verschlagenem Ei und Mandeln wenden.
  Die Hälfte der Butter erhitzen, die Camembertscheiben darin anbraten,
herausnehmen und kalt stellen.
  Die Scheiben Stangenweißbrot mit der restlichen Butter bestreichen. Nach
Wunsch mit Mandarinen- oder Orangenspalten, Kiwischeiben und
Cocktailkirschen verzieren, die Camembertscheiben darauf anrichten.

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