Italienische Hackfleischsoße

Italienische Hackfleischsoße
 
Zutaten:
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1 große Zwiebel
1 El. Olivenöl
300 g gemischtes Hackfleisch
1 Dose Tomatenmark (70 g)
1/2 Tasse Wasser
Salz
Pfeffer
Oregano
Knoblauch
Rosmarin
nach Belieben 4 bis 5 Oliven
 
Zubereitung:
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  Zwiebel in Würfel schneiden, mit Öl in eine Auflaufform geben und
offen 4 bis 5 Minuten bei 600 Watt garen.
  Hackfleisch gleichmäßig darin verteilen, und offen 4 bis 5 Minuten
bei 600 Watt gären.
  Tomatenmark mit Wasser, Salz und Gewürzen mischen, Oliven in kleine
Würfel schneiden, in das Hackfleisch einrühren und offen 2 bis 2 1/2
Minuten bei 600 Watt garen.


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